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Umaii di Sans Arc Studio

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Umaii è un izakaya giapponese di ispirazione "city pop" degli anni '80, progettato e ospitato all'interno di un edificio storico nel CBD di Adelaide. Progettato da Sans Arc Studio, Umaii dimostra come l'intervento in uno spazio storico possa essere discreto ed esplorare idee di design contemporaneo, pur rispettando un budget limitato.

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La Elder House, costruita nel 1937, è un edificio di spicco nel centro di Adelaide, con un'ampia facciata rivestita di granito rosso del Sud Australia. Sans Arc Studio ha intenzionalmente posizionato Umaii al di fuori delle pareti interne in marmo storico e delicatamente all'interno dello spazio, come se fosse stato calato con cura dall'alto.

"L'intenzione di Umaii era quella di enfatizzare la stanza in cui si trova e di creare uno spazio naturale e moderno, ma anche sobrio e modesto", ha dichiarato Matiya Marovich, direttore di Sans Arc Studio. "I clienti volevano che l'atmosfera all'interno fosse calma. Volevano ascoltare questa particolare playlist pop giapponese degli anni '80, ispirata alle opere d'arte color pastello di Hiroshi Nagai, e sentirsi trasportati in quell'epoca del Giappone", ha detto Marovich. Le illustrazioni di Hiroshi Nagai, dai colori delicati, raffigurano la vita urbana nella Tokyo degli anni '80, un'epoca di ottimismo e di speranza per il futuro.

Lo studio Sans Arc combina una tavolozza di materiali sobri, come il legno naturale, il cemento e le strisce di tessuto beige che fungono da sistema divisorio a basso impatto per Umaii. "L'idea del tessuto era quella di utilizzare un materiale il più possibile minimale, che non comportasse sprechi e che potesse essere facilmente smontato e riutilizzato", ha dichiarato Marovich. Sans Arc Studio dà priorità all'uso di materiali da costruzione sostenibili e a un approccio responsabile nei confronti dell'ambiente, prestando molta attenzione alla riduzione dei rifiuti di materiale nell'allestimento di Umaii.

Sans Arc Studio ha progettato Umaii con moderazione e incorporando sapientemente il tessuto esistente dell'edificio. Il ristorante si inserisce con sensibilità nel contesto in cui si trova, incarnando lo spirito giapponese di sobria raffinatezza e creando un ambiente tranquillo per divorare yakitori, nigiri e cocktail umeshu.