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#PROGETTI DI ARCHITETTURA COMMERCIALE
Eleganza spiritosa: L'Alto
A Tokyo, lo studio Luchetti Krelle di Sydney ha creato due rifugi gastronomici distinti ma altamente compatibili, ispirandosi al modernismo italiano di metà secolo e alla decadenza dell'Art Déco.
Tokyo ha la straordinaria capacità di assorbire influenze, oggetti e immagini incongrue mantenendo comodamente la propria identità - e forse rafforzandola. Le facciate delle strade sono uno zoo architettonico di stili esotici, gli interni commerciali incorporano liberamente più culture e periodi storici. Ecco perché The Upper (un bar e ristorante che occupa il nono e il decimo piano della Marunouchi Terrace Tower, recentemente completata) si inserisce così facilmente in questo contesto, nonostante la sua apparente mancanza di coerenza e contestualità. L'eclettica miscela di motivi, materiali, colori e fantasie, che include riferimenti più o meno palesi al design modernista di metà secolo proveniente dall'Italia e dal Brasile, alla monumentalità e al kitsch dell'Art Déco americana, al glamour e alla decadenza della Shanghai di inizio Novecento e all'epoca dei viaggi in piroscafo - dei pannelli metallici rivettati, delle valigie con le cinghie di cuoio e dei bauli da carico in legno - ne fanno un progetto quintessenziale di Tokyo, un parziale microcosmo della città.
All'architetto è stato chiesto di creare un "lodge metropolitano", un sofisticato rifugio per cenare e bere a Marunouchi, un prestigioso quartiere commerciale che occupa l'area tra la stazione di Tokyo e i giardini esterni del Palazzo Imperiale. Accessibile dalla strada con un ascensore dedicato, The Upper comprende due livelli, diversi per ambiente ma collegati fisicamente ed esteticamente da una scala interna.
Le porte dorate dell'ascensore si aprono al nono piano per rivelare pareti verde smeraldo con un soffitto a graticcio in ottone. A sinistra si trova il banco della portineria, un assemblaggio di metallo lucido e patinato le cui gambe in rame sostengono un volume in ottone rivettato con un piano in acciaio inossidabile. A destra si trova il bar principale, un blocco di piastrelle di ceramica bianca parzialmente ricoperto da massicci pannelli di granito. Alle sue spalle si trova un'imponente vetrina di bottiglie retroilluminate all'interno di una griglia laccata di blu. Il motivo della griglia è presente in tutto il livello, dal pavimento in rovere con quadrati chiari all'interno di linee scure, ai motivi in rilievo delle applique in vetro. Una cucina aperta corre lungo un lato dello spazio lungo e stretto, di fronte al quale si trova un'area rialzata di cabine circolari rivestite in pelle blu-nera, con vetrate a tutta altezza. Le tende della designer americana Kelly Wearstler sono state appese in modo da ricordare i noren all'ingresso dei ristoranti tradizionali, mentre la designer di Melbourne Anna Charlesworth ha fornito lampade a sospensione bianche e curve. In fondo si trova una sala da pranzo privata con pareti intonacate di grigio, sopra le quali si trovano strisce di blocchi di vetro che sostengono un soffitto a volta color oro screziato.
Il decimo piano è raggiungibile attraverso una spettacolare scala che scorre accanto e dietro il bar. Le sue pedate in pietra sembrano fluttuare, grazie alle alzate aperte o ai pannelli a specchio incastonati. Dietro, la parete a doppia altezza è decorata con una serie di pannelli bianchi in rilievo disegnati dall'architetto. Il mezzanino in miniatura sopra la tromba delle scale è sormontato da un grande lucernario articolato da un'elegante griglia in legno, che richiama i reticoli delle finestre giapponesi e i motivi dell'arredamento brasiliano.
Più informale nell'atmosfera, questo livello è in gran parte definito da pareti intonacate e dettagli in legno di teak, anche se con la stessa tonalità di verde. Le pareti sono punteggiate da appliques circolari in vetro increspato, create da A Design Studio di Sydney, che proiettano una luce increspata sulle pareti. I rivestimenti dei mobili sembrano essere stati scelti per evocare una sensibilità giapponese: tessuti color prugna scuro e rosa ciliegio sulle sedie, pelle color tè verde sulle banquette. La cucina si trova dietro a persiane apribili, dando l'impressione che i commensali siano seduti all'aperto. In effetti, alcune finiture interne sembrano più adatte a un uso esterno, come il pavimento in terrazzo nella zona centrale e le piastrelle smaltate sui piani dei tavoli. In fondo, il soffitto è più alto e completamente vetrato, come una serra. È possibile pranzare all'aperto su un'intima terrazza, descritta dagli architetti come "biofilica", fiancheggiata da tralicci ricoperti di verde, soffusa di luce solare, ombre e brezze.
Purtroppo, il panico da pandemia in corso ha finora impedito l'apertura al pubblico del nono piano. Rimane incontaminato, utilizzato solo per occasionali feste private e, come è ovvio, come sfondo pronto per servizi di moda e fiction televisive. Come una scenografia di Wes Anderson, l'arguto equilibrio tra dissonanza e fascino retrò di The Upper ha prodotto un palcoscenico fotogenico e cinematografico per gli stili di vita della metropoli in cui si trova.
Prodotti e materiali
Pareti e soffitti
Griglia in legno personalizzata di livello dieci in corrispondenza del lucernario. Lastre acustiche in fibra naturale.
Pavimenti
Parquet in legno personalizzato al livello nove. Il livello dieci è piastrellato Brasilia da Popham Tiles.
Falegnameria
Progettata su misura da Luchetti Krelle.
Illuminazione
Livello 9: Crisp light e Chip light di RBW. Lampada Eny Lee Parker Oo di The Scope. Sospensione a 6 lampade e sospensione a 4 ciotole di Anna Charlesworth. Luci a braccio oscillante in bronzo personalizzate di Luchetti Krelle, fabbricate da Daiko Electric Co., Tokyo. Livello 10: Applique Crackle di A Design Studio. Applique ADA in alabastro di Allied Maker. Applique di superficie di Henry Wilson.
Mobili
Livello 9: Sedia da pranzo By Lassen nella sala da pranzo principale. Sedia Archilab Vienna nella sala da pranzo privata. Scrivania del maître, tavoli da pranzo della sala da pranzo privata e banquette curve in pelle blu, tutti progettati su misura da Luchetti Krelle e fabbricati a Tokyo. Livello dieci: Sedia in rattan Jay lungo la finestra di Reddie. Sedia da pranzo Diiva di Grazia and Co. Grande banquette lunga, postazioni per camerieri in legno, tavoli da pranzo con Smink Studio smaltato di Di Lorenzo Tiles, scrivania in legno scanalato del maître, divani più piccoli, salotti da terrazza e tavoli in legno da terrazza, tutti progettati su misura da Luchetti Krelle, fabbricati a Tokyo. Sedie in terrazza di Gibson Carlo di Design By Them.
Altro
Livello 9: Sculture in ottone appese alla scrivania del maître di Beth Naumann. Opere d'arte di Diana Miller nella sala da pranzo privata. Livello nove: Tessuto per tende Graffito di Kelly Wearstler. L'opera d'arte dietro il banco del maître è The Arch di Tory Burke.
Progetto
Il piano superiore
Studio di progettazione
Luchetti Krelle
Surry Hills, Sydney, NSW, Australia
Consulenti
Costruttore : Garde
Ingegnere : Mitsubishi Jisho Sekkei
Paesaggistica : Solso
Responsabile del progetto : Ufficio Generale Transit
Dettagli del sito
Posizione : Tokyo, Giappone
Dettagli del progetto
Stato : Costruito
Data di completamento : 2021
Progettazione, documentazione: 19 mesi
Costruzione : 6 mesi
Categoria : Ospitalità
Tipo : Bar, Ristoranti