Questa casa di vetro funge da ingresso ad un ristorante parzialmente sotterraneo

Norm Architects ha progettato ÄNG, un'esperienza culinaria che si trova all'interno di una casa di vetro nel mezzo di un campo ad Halland, in Svezia.

La casa di vetro, con audaci cornici nere, funge da ingresso al ristorante stellato parzialmente sotterraneo.

Gli interni del ristorante sono stati arredati dal marchio giapponese Karimoku e sono stati progettati per creare una stimolante interazione tra architettura, cibo, vino, interni e arte.

Una pesante porta di vetro dà il benvenuto agli ospiti, mentre gli arredi in legno massiccio, con dettagli di lavorazione del legno a vista e morbidi rivestimenti, fanno bella mostra di sé.

Opere d'arte su misura e sculture in pietra e legno sono sparse per tutto il ristorante, aggiungendo elementi naturali.

Le ampie vetrate consentono agli ospiti di vivere il cambiamento del paesaggio, dalla luce del giorno al crepuscolo, fino alla sera.

Un ascensore nascosto porta gli ospiti al livello inferiore, ispirato ai giardini giapponesi Karesansui, fatti di sabbia e pietre rastrellate.

"Oltre ai riferimenti alla natura svedese e all'uso di rinomati mobili di design giapponesi, abbiamo realizzato pareti acustiche in tela di Kvadrat, scelte in una tonalità che ricorda i sacchi di juta in cui si mettono le colture e il grano. Non è solo uno sfondo, ma una vera e propria esperienza" - Frederik Werner, Norm Architects

Riempiti con sculture e ceramiche curate da Viki Weiland e Ulla Bang, gli scaffali della cucina aperta aggiungono un'atmosfera personale e calda all'ambiente suggestivo.

Una porta girevole sovradimensionata dà accesso a una cantina scura, simile a una catacomba, con un'atmosfera discreta.