Michael Malapert dà nuova vita allo storico ristorante Delaville di Parigi

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Il ristorante Delaville è un pilastro storico della vita parigina. Situato sul Grand Boulevard da oltre 150 anni, ha accolto una clientela eterogenea per mangiare, conversare e festeggiare. Dopo una trasformazione di successo nel 2000, il proprietario ha deciso di migliorare gli interni ampliandoli e rinnovando il menu di cibo e bevande per creare uno spazio multi-esperienziale con un patio, un cocktail bar, una birreria, una sala eventi, un ristorante e un'area per lo street food. Per questo ha unito le forze con l'interior designer Michael Malapert. Insieme, hanno fatto rivivere lo spirito dell'iconico Delaville, creando nuovi programmi e decorazioni fresche per tutti.

Per accedere al Delaville rinnovato da Michael Malapert, gli ospiti entrano per prima cosa in un patio soleggiato e ricco di piante, dove possono sorseggiare un drink sotto un pergolato che ospita un mix di sedie, divani e lunghi tavoli. Dopo il patio si trova una serra in vetro, spaziosa e piena di piante, che collega tutti gli altri spazi. Il pavimento in cotto e i mobili in fibra naturale ne fanno un giardino d'inverno ideale nel cuore di Parigi.

Al centro del Delaville, gli ospiti sono accolti in una sala da pranzo arredata con vivaci pezzi d'arte moderna, poltrone e divani, che creano un ambiente rilassante per mangiare e bere. Sul retro, una scala storica conduce al primo piano che ospita la "Marguery", uno spazio privato per qualsiasi evento. ricrea l'atmosfera di un boudoir caldo e riservato", spiega Michael Malapert. A destra, il "Daily" offre cibo di strada di qualità a base di pita appena cotta, guarnita con kebab e accompagnamenti, che i clienti possono portare via o consumare in loco tra toni naturali, intonaco di calce, ceramica e accenti di legno grezzo