ristorante asiatico moderno di torafuku robusto accogliente da scott & dagli architetti dello scott

? ristorante asiatico moderno di torafuku? è la nuova casa di chan clemente e di steve dei cuochi unici di Vancouver kuan.

ricerca un'istituzione più permanente oltre che il loro camion applaudito dell'alimento del le tigre, le 48 rotazioni di offerte del ristorante della sede dei piatti tradizionali con gli ingredienti stagionali locale-originari, frutti di mare e delle carni organiche. il ristorante si siede alla periferia di Vancouver? città della porcellana di s in una datazione storica della costruzione di nuovo ai 1900s in anticipo.

scott & gli architetti costanti locali dello scott erano incaricato disposto dello spazio ed hanno generato un programma basato intorno ai materiali grezzi e utilitari ed ai metodi di base della costruzione. l'interiore è lasciato quasi interamente aperto per dare ardentemente attendere i patroni un punto di vista libero dei cuochi unici che mettono ogni piatto in forma prima dell'invio esso fuori. una tabella bassa e lunga del calcestruzzo colato e la barra della cucina sono il ristorante? s che definisce gli elementi, con tutto l'altro arredamento organizzato intorno loro. i banchi, le tabelle e la a hanno annunciato la luce del pendente che appende sopra la forma concreta tutta è stata prodotta da scott & da scott.

invece di fisicamente separazione dello spazio in due zone, gli architetti hanno generato i pannelli di assorbimento acustico dell'ovatta imbottita del rilievo e del denim del carico. parte la caratteristica estetica, oggetto funzionale della parte, danno a piccoli gruppi un senso di intimità rimosso dalla sonorità generale della barra centrale e della cucina dispostamento. ? ristorante asiatico moderno di torafuku? carie in se senza formalità, introducendo il relativo contegno allegro del camion dell'alimento in uno spazio confortevolmente robusto per i foodies ed i guerrieri leali di fine settimana egualmente.