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Una cantina premiata della Columbia Britannica ai punti elegante - giù un pendio di collina

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Dopo il completamento della cantina della collina di missione nel cuore della Columbia Britannica, ad architetti basati a Seattle di Olson Kundig di pratica dell'architettura sono stati spillati ancora una volta per la progettazione della cantina della sorella della collina di missione, il vicolo di Martin.

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Messo in un pendio di collina ripido nella città canadese pittoresca di Kelowna, la più nuova cantina delle proprietà di famiglia di von Mandl caratterizza una progettazione che segue la topografia attuale per facilitare un processo della vinificazione di gravità-flusso. Oltre alle installazioni produttive, cantina-che ha vinto i premi per sia i suoi vini che architettura-include il centro di un ospite e la stanza di assaggio con spazzare le viste delle vigne e del terreno circostanti.

Completato di estate di 2016, la cantina del lago martin in gran parte è costruita da una combinazione notevole di vetro, acciaio per costruzioni edili ossidiana-dipinto, d'acciaio ondulato e concreto stagionati. Il quadrato dimisurazione rettangolare massiccio 34.800 piede-è definito «“da una frattura» di daylighting centrale» che quello spacca la costruzione giù il mezzo, separante il lato di produzione dall'area dell'ospite. Quella «frattura» misura con le finestre del cleristorio per tirare la luce naturale in profondità nell'interno.

Il lato di produzione degli scalini della cantina giù il paesaggio, usante il pendio naturale per il processo di vinificazione di gravità-flusso. L'area diricezione è situata alla cima, seguito dalla stanza della sistemazione e di fermentazione, quindi dalla stanza imbottigliante sul livello in superficie e, per concludere, sul deposito sotterraneo del barilotto. L'area dell'ospite cantilevered comprende un ufficio, il laboratorio del vino, la stanza di assaggio, la sala da pranzo e varie aree accessibili al pubblico che offrono le occhiate nel processo di produzione. Le grandi finestre incorniciano le viste del lago vicino Okanagan, del campanile iconico della cantina e delle vigne.

«L'idea della costruzione è di abbracciare sia il paesaggio che la natura delle cantine di gravità-federazione,» spiega l'architetto principale Tom Kundig. «Poiché è su un pendio di collina, era una posizione ideale fra le vigne dell'area. La costruzione cade lungo la topografia della terra in cui la produzione accade, mentre la parte di ospitalità delle travi a mensola di programma fuori sopra il paesaggio, aprente lo spazio al lago, le vigne e le montagne di là.»