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La prima fabbrica di birra del silo del mondo si apre in elevatore di grano abbandonato di NY

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Il silos di grano abbandonato in Buffalo, New York è stato ridato vita come fabbrica di birra. La Buffalo RiverWorks recentemente ha aperto la fabbrica di birra $2,2 milioni come componente del ravvivamento del lungomare della città.

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Gli elevatori di grano della Buffalo lungamente sono stati emblematici dell'area ma ora hanno potuto corrispondere ad una nuova era di innovazione — sia fare che nel ripristino architettonico.

Una volta la parte dell'elevatore di grano del carraio-GLF, il vecchio silos ora alloggia la fabbrica di birra di RiverWorks della Buffalo. Gli impiegati di RiverWorks hanno trasformato il silos in una fabbrica di birra con l'aiuto dell'architettura locale dell'estratto della ditta dell'architettura e della progettazione di Kromac della ditta di ingegneria. Hanno dovuto tagliare il calcestruzzo da parte a parte tondo per cemento armato-di rinforzo per creare lo spazio che hanno avuto bisogno di ed inoltre hanno aggiunto un secondo piano dentro. Secondo le notizie della Buffalo, hanno dovuto effettuare il lavoro senza impianto idraulico o utilità.

Il direttore generale William Casale della famiglia della via della perla delle società, che è dietro la fabbrica di birra, ha detto le notizie della Buffalo, «potevamo salvare questo silos per creare che cosa pensiamo siamo la prima fabbrica di birra costruita dentro un silo nel mondo.»

Altri sforzi per ravvivare il lungomare sono inoltre in corso. Le pareti di arrampicata sono state installate dentro qualche silos, con una linea della stanza e dello zip di fuga slated per aprire questa estate pure. Una piattaforma di osservazione ornerà la cima di un silo. Casale ha detto che inoltre stanno pensando ad installare una distilleria del silo. La Buffalo RiverWorks già ospita i concerti, i giochi di sport e l'altro spettacolo al loro complesso di lungomare.

Il direttore esecutivo Jessie Fisher di Niagara della Buffalo di conservazione ha elogiato la nuova fabbrica di birra, dicente le notizie della Buffalo, «gli elevatori di grano più di niente altro in Buffalo sono la nostra immagine di definizione sulla fase architettonica del mondo. Abbiamo la più grande raccolta extant di loro nel mondo. La fabbrica di birra è perfetta, perché è quel matrimonio di grano e del ritorno della birra di Grandi Laghi che sembra nello Stato di New York con la spinta avere produzione più locale della birra.»