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Le pareti di questo ristorante sono coperte in assicelle di legno

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Francesc Rifé Studio ha progettato i bistrot di Canalla, un ristorante moderno in Città del Messico in cui l'interno è stato coperto in assicelle di legno.

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Poichè il ristorante e la marca proviene a Valencia, Spagna, il legno ha usato per coprire le pareti è sia messicano che spagnolo ed era una volta casse arancio.

Un grande murale dei graffiti dall'artista Seher One della via copre le pareti che nascondono la cucina semiaperta e descrive lottare messicano.

Per contribuire al concetto informale del ristorante, la pavimentazione è stata creata facendo uso di piccole mattonelle in pietra naturale, simile ad una via del ciottolo.

Tutti e tre gli elementi, le assicelle, il murale e la pavimentazione di pietra, sono stati usati per creare un interno contemporaneo del ristorante che è unico nella sua progettazione.