Yojisan

Contrariamente “al cliché esistente di Beverly Hills? la s,„ poichè l'architetto Dan Brunn li denomina, facciata calma del Yojisan di cedro, dell'acciaio del Cuore-dieci e del vetro accoglie i passanti lungo l'azionamento del nord di Beverly, appena punti a partire dal boulevard di Wilshire

All'interno di, la casa per cucina giapponese del haute di Yoji Tajima è rafforzata dalle piante frondose sospese dal soffitto, tagli diagonali di luce sulle pareti e “il bento invertito due inscatola„ con gli interiori rossi GRASSETTO. Dan Brunn ha risposto ad alcune domande circa il progetto.

Che cosa erano le circostanze di ricezione della commissione per questo progetto?

Ho incontrato il cliente, cuoco unico Giacomino Drago, circa sette anni fa dentro uno dei suoi altri ristoranti e siamo diventato amici. Ha accennato che era interessato nell'apertura del concetto giapponese nuovo a Beverly Hills e lo ha preso per visitare il luogo. Il DBA è stato assunto la settimana prossima.

Potete descrivere il vostro processo di disegno per la costruzione?

Visitando il Giappone su un viaggio architettonico di due settimane di ricerca, ho guardato indietro sulle mie corse e foto per ispirazione. Ho voluto bloccare un'identità giapponese attraverso i materiali, la geometria, il particolare e la luce anziché i motivi giapponesi tipici che sono omnipresent nel disegno del ristorante giapponese. Inoltre sono stato ispirato forte dall'alimento pronto dal cuoco unico Yoji Tajima. Mescola la tradizione giapponese con italiano e le influenze di L.A. ai risultati surreali, raffinati (e squisiti).

Come la costruzione completata confronta al progetto come progettato? Era ci dei cambi spettacolari fra i due e/o lezioni istruite durante la costruzione?

Il disegno completato è un'esecuzione di valore univoco dell'intenzione di disegno, così tanto in moda da potere interscambiare alcune delle rappresentazioni e delle foto.

Come la costruzione confronta ad altri progetti nel vostro ufficio, sia lo stessi o altri tipi della costruzione?

Yojisan? il disegno di s aderisce alla mia filosofia di disegno dell'eleganza e della chiarezza. Ogni progetto dovrebbe essere facilemente comprensibile ed apprezzato dai relativi abitanti. Yojisan molto è sradicato negli elementi essenziali puri.

Come la costruzione si riferisce alle tendenze architettoniche contemporanee, sia la sostenibilità, la tecnologia, ecc.?

Riferendoci di nuovo ai materiali giapponesi tradizionali, abbiamo usato un certi legno ed acciaio repurposed. Il legno era originario dalle vecchie case d'agricoltura del granaio e dall'acciaio dalle iarde della nave.